Workshops

Hoi, wil je graag een girls night, een vrijgezellenfeest of om een andere reden een workshop inplannen? Dan ben je hier aan het juiste adres! Leer in anderhalf uur tijd tips en tricks voor het maken van een originele tapasplank.

Je leert Manchego, Comté kaas en Klaartjes goude kaas op een leuke manier dresseren op je plank. Alle kazen die we gebruiken zijn harde kazen, omdat zachte kazen op kamertemperatuur zullen smelten en moeilijk te verplaatsen zijn. Niet zo handig dus. Je leert salami, spek en gerijpte ham op een originele manier vouwen. Daarna leer ik jullie hoe je de afwerking doet met vers en gedroogd fruit.

De hoeveelheid is voorzien voor een plank voor twee personen (500 g) als volwaardige maaltijd. Alle producten zijn vers, dus ze kunnen met vershoudfolie nog 2 dagen na de workshop geconsumeerd worden. Water wordt voorzien voor jullie, andere dranken kunnen op aanvraag worden geregeld. De overschot van de demonstratie kan tijdens de workshop geproefd worden.

Binnenkort te Burcht of bij je thuis kan ook! vanaf 6 personen (in Burcht)

Op verplaatsing minstens 7 personen

Zin in een samenwerking? Neem gerust contact op.