Voor smaakvol “fingerfood” werken we met verse, seizoensgebonden ingrediënten en verzorgen we al dit lekkers met een stijlvolle presentatie, passend bij de sfeer van jouw evenement. De prijzen zijn berekend zonder bediening. Bij de receptie bedienen wij jou graag. Hier rekenen wij €38/uur.
Wij werken ook graag op maat naar uw wensen dus dit zijn slechts enkele voorbeelden:
- Tapasplank voor op receptie tafels van 500 gram €60,00 per plank. (Kwaliteitsvolle charcuterie en kazen)
- Watermeloen met feta
- Kroketje van cury en gamba
- Waguy Kroketje
- Garlic butter steakbites (Angusvlees)
- Brioche bite met gebrande paling met dillesausje en mosterdzaadjes
- Clementine met Bagynham in honingdressing
- Bruschetta met foccaciabroodje
- komkommerbootje met kruidenkaas
- Kaas en charcuterie bootje (per persoon)
- Beef tartaar balletje
- Geitenkaasballetje
Burgers mini/groot
- Mini burger van brie, bagynspek en mango chutney (of zonder spek = veggie)
- Mini of grote burger met filet pur en chimichurri
- Kleine bao met pulled pork of met Dierendonck geconfijt shortrib
- Mini burger met burrata en gekarameliseerde witloof (veggie)
- Mini burger met geconfijt shortrib
- Pulled pork mini burger met rucola
- Black Angus burger met krulsla, coeur de boeuf tomaten en truffelmayo
–
- Dessertplank van huisbereide cookies, bokkenpootjes en macarons van de baking sisters €15 per persoon (3 toetjes per persoon)
Via mail.
Op z'n Lentes 