Receptie

Voor smaakvol “fingerfood” werken we met verse, seizoensgebonden ingrediënten en verzorgen we al dit lekkers met een stijlvolle presentatie, passend bij de sfeer van jouw evenement. De prijzen zijn berekend zonder bediening. Bij de receptie bedienen wij jou graag. Hier rekenen wij €38/uur.

  • Tapasbarretje op verplaatsing. Keuze uit crudité plankjes met humusdip, tapas of kaasplankjes per persoon. €15 per persoon excl. service uren.
  • Tapasplank voor op receptie tafels van 500 gram €60,00 per plank
  • Secreto 07 voor op de tafels of om mee rond te gaan 250gr €40 per plank
  • Pulled pork mini burger met rucola €5,50 per burger
  • Black Angus burger met krulsla, coeur de boeuf tomaten en truffelmayo €15,00 per burger

  • Mini burger van brie, bagynspek en mango chutney €5,00 per burger
  • Mini of grote burger met filet pur en chimichurri
  • Vraag naar onze vegan burgers indien nodig

– Kleine bao met pulled pork

  • Koude pastaboxen €5,OO per persoon
  • Scampi brochette (3) €3,50 per brochette (BBQ)
  • Kroketje van cury en scampi €2,50 per persoon
  • Garlic butter steakbites (Angus Hoeve) (BBQ)
  • Clementine met Bagynham in honingdressing €2,00 per persoon
  • Bruschetta met foccaciabroodje
  • Gevulde snackpaprika met lokale geitenkaas
  • Gegrilde coquilles op de BBQ
  • Black Angus burgers
  • Dessertplank van The Baking Sisters
  • Dessertplank van huisbereide cookies, bokkenpootjes en macarons van de baking sisters €12,50 per persoon (3 toetjes per persoon)

Via mail.