Deze komt online vanaf september.
Wild van 15 oktober tem. 10/1 (prijs via offerte)
- Fazantfilet
- Everzwijnfilet puur
- Herten(kalf) filet
- Reefilet
- Kalkoenfilet
Top of the range: prijs via offerte.
Bijgerechten onderaan de pagina
Vlees traag gegaard op de BBQ en aangesneden op buffet/ aan tafel.
Gelieve bij de aanvraag door te geven welk je verkiest. Kan in combinatie:
- Waaslands Poldervlees: filet mignon, filet pur, entrecote
- Black Angushoeve vlees: chateabriand, entrecote, filet pur
- Zalmfilet op cederhout gegaard boven op een vuurschaal
A little bit of everything €43,75 per persoon excl. bakuren
- Bijgerechten onderaan de pagina
Vis en vlees:
Scampibrochette, ½ hamburger of ½ worst, ½ spek, ½ kipfilet, chateaubriand
Surf & Turf €47,25 per persoon excl. bakuren
- Bijgerechten onderaan de pagina
Vis en vlees:
Zalmfilet op cederhout, scampibrochette, ribbetjes en spek
Basic BBQ €36 per persoon excl. bakuren
Bijgerechten onderaan de pagina
Vlees:
Kipfilet, worst of hamburger en spek
Voor alle formules zijn de bakuren, tafeldekking en afruimen €40 per uur incl. btw
Brood en sauzen zijn inclusief bij de bovenstaande formules
Bijgerechten voor in de oven of au bain marie €31 per persoon
- Puree van aardappelen, bloemkool en truffel of Pastinaakpurree
- Pastinaak in een sausje van bosbessen
- Boontjes in parmezaanse kaas
- Butternut pompoen met feta
- Witloof met gekarameliseerde ui
- Geroosterde worteltjes met basilicum
Koude bijgerechten:
- Bloemkool in Griekse yoghurt
- Salade van peer, granny en spitskool
- Brocolini of groene asperges met kerstomaatjes en burrata
- Gegrilde puntpaprika met feta en honing
Aangepaste wijnen: (Per aankoop van een fles wijn krijgt u een kortingsbon voor aankopen te gaan doen bij ’t Wijnveld en op de volgende bestelling)
Bagordi Tinto Crianza rood €11,50 per fles
Vistamar Chardonnay Reserva €10,70 per fles
Tenuta Valleselle Bordoloni Rood €12,75 per fles
Op z'n Lentes 